Главной составной частью этого напитка является мороженное, поэтому и называется "айс - крим", что означает "замороженный крем". В отличие от молочных коктейлей составляющие не смешивают, а кладут, не размешивая, в бокал или стакан. Подавать можно с ягодами, фруктами, печеньем, бисквитом.