Всех, всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ!! МИРА И ДОБРА ВСЕМ!!!
Кальмары в кляре
Кальмары в кляре
вторник, января 22, 2013 - 12:20
Кальмары не жарьте долго, иначе будут резиновые, достаточно по минутке с каждой стороны.
Ингредиенты
тушки кальмаров - 4шт.
яйцо - 4шт.
мука - 100гр.
сухари панировочные - 100гр.
приправа - для рыбы
для соуса:майонез - 50гр.
для соуса:сметана - 50гр.
для соуса:чеснок - 1 зубок
для соуса:укроп - по вкусу
для соуса: растительное масло - 10гр.
растительное масло - для жарки