Торт "Прага"

Торт "Прага"

Пражский тортик требует затрат  времени.

Ингредиенты

для пропитки: повидло абрикосовое (или любое другое) - 75гр.
для глазури: черного шоколада - 1плитка
для глазури:сливки - 200гр.
для глазури: масло сливочное - 30гр.
для крема: ванильный сахар - 1 пакетик (10гр.)
для крема: какао - порошок - 25 гр.
для крема: вода - 40 мл.
для крема: сливочное масло - 350 гр.
для крема: сгущённое молоко - 240 гр.
для крема: желтки - 2шт.
для коржа:ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр.)
для коржа:какао - порошок - 25 гр.
для коржа:сливочное масло - 40 гр.
для коржа:мука - 115 гр.
для коржа: сахар - 140 гр.
для коржа: яицо - 6шт.

Категория: 

  • Выпечка
  • Десерты

Автор: 

Оценка: