Короткие пружинки - хорошее украшение, как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления пружинок нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
Продаются специальные отверточки, чтобы вырезать пружинки, это облегчит работу.