Отварить мясо, нарезать. Хлеб нарезать кубиками и обжарить, нарезать мелко листья салата.  Всё смешиваем и выкладываем на листья салата. Заливаем  сметанным соусом: (смотреть в рецепте "соус сметанный к мясу и овощам").